C'est la question qui revient le plus souvent sur notre stand. Beaucoup de personnes renoncent à acheter de l'argenterie ancienne parce qu'elles imaginent un entretien contraignant, réservé aux grandes occasions. La réalité est plus simple, et Christofle le confirme sur son propre site : le lave-vaisselle est aujourd'hui un bon moyen de conserver ses couverts en argent en parfait état.
Oui, vos couverts passent au lave-vaisselle
Cuillères, fourchettes, cuillères à café : l'immense majorité des couverts en métal argenté supportent très bien le lave-vaisselle. Le cycle habituel convient. Quelques règles suffisent à tout changer.
Le produit de lavage
C'est le point le plus important. Utilisez une poudre de lavage sans chlore ni acide citrique — Christofle recommande le Sun poudre. À proscrire : les gels et les liquides, qui contiennent souvent du chlore, les tablettes tout-en-un, et les parfums citron ou agrumes chargés en acide citrique. Ce sont eux qui ternissent l'argenture.
Ce qu'il ne faut pas mélanger
L'argent cohabite mal avec les autres métaux. Séparez vos couverts argentés de l'acier inoxydable, en utilisant des paniers distincts ou en faisant deux lavages.
Évitez aussi de laver vos couverts en même temps que des verres en cristal, qui peuvent ternir l'argent.
Les couteaux
Regroupez-les dans un même panier, lame vers le bas et manche vers le haut. Les couteaux de fabrication ancienne, antérieurs à 1968, se lavent à la main : leur manche risque de se desceller sous l'effet de la chaleur.
En fin de cycle
Entrouvrez la porte pour que la vaisselle ne reste pas dans une atmosphère saturée de vapeur, et essuyez les pièces encore humides.
Certains aliments demandent un prélavage
L'œuf, le citron, la moutarde et le poisson peuvent faire jaunir l'argenterie. Après ces plats, un rapide rinçage à la main avant la mise en machine évite bien des désagréments.
Le vrai ennemi, c'est le tiroir
Voici ce qui surprend le plus nos clients : l'argenterie s'abîme davantage rangée qu'utilisée.
Une ménagère laissée deux ans au fond d'un tiroir s'oxyde lentement, sans que personne n'intervienne. Lorsque l'on ressort enfin les couverts, la couche d'oxydation est telle qu'il faut frotter fort pour la retirer — et c'est précisément ce frottage énergique qui use l'argenture.
À l'inverse, des couverts utilisés et lavés régulièrement ne laissent pas le temps à l'oxydation de s'installer. Nous utilisons notre propre argenterie presque tous les jours : un léger désoxydage une fois par an suffit à la maintenir en parfait état.
Si vous tenez à conserver certaines pièces rangées, préférez un coffre ou un écrin gainé de tissu anti-oxydant plutôt qu'un simple tiroir.
En résumé
Servez-vous de votre argenterie. C'est le meilleur entretien qui soit, et c'est aussi la raison pour laquelle ces pièces ont été fabriquées.
Une question sur l'entretien d'une pièce, ou besoin d'un nettoyage professionnel ? Écrivez-nous à contact@frenchsilverwareparis.com ou appelez le 06 18 82 44 66.